MAHOU…, TU RINCÓN CINCO ESTRELLAS.
No creo que haya nadie en España, guste o no de ello, que no conozca la cerveza Mahou, algunos incluso, ambicionamos disfrutarla cuando el tiempo lo permite, pudiendo describir con detalle su aroma y sabor sin miedo a equivocarnos.
Una de sus características innatas es la pasión en su elaboración, la calidad y por supuesto la tradición. En definitiva maestros cerveceros cuyo conocimiento se ha ido transmitiendo de generación en generación a través de sus 128 años de historia, desde que el bueno de Casimiro Mahou llegó a Madrid a mediados del siglo XIX con el objetivo de traer la mejor de las cervezas a un país tradicionalmente vinícola.
Casimiro primero creo negocios revolucionarios para la época; fábrica de papel pintado y pinturas al óleo entre otros. Lamentablemente falleció antes de ver cumplido el mayor de sus sueños; el centro de producción cervecera familiar. Fueron su viuda y sus hijos los que recuperaron el proyecto y a partir de ese año clave, 1890 fundaron “El Barril” en la calle Amaniel.
La historia ha ido evolucionando a través de distintas implementaciones hasta convertirse en la compañía cervecera española más internacional con presencia en más de 70 países.
Pero, ahí no queda la cosa. Esquivando su estado de confort natural en barras de bares, restaurantes, fiestas, etc. la compañía ha decidido experimentar nuevos escenarios de negocio y ha decido abrir recientemente en Madrid, un local de los denominados “estilo de vida” bajo el nombre de “Wahou by Mahou”, nombre con mucha fuerza que invita a visitar el número 27 de la Calle Augusto Figueroa, otrora famosa por sus muestrarios de zapatos y que ahora complementa con el rutilante aterrizaje cervecero.
Mochilas, gorras, zapatillas, cojines, paraguas, relojes, jarras de cristal, velas e incluso calcetines y calzoncillos inspirados en el espíritu de tu cerveza de toda la vida formarán parte de la cesta de la compra de todo aquel que cruce la frontera de su dintel.
Además, se trata de un local de carácter colaborativo en el que artistas y marcas pueden desarrollar ideas y creaciones vinculadas a la estética “mahuista”. Sus distintos objetos inspirados en la marca cervecera, se han elaborado bajo estrictos criterios de sostenibilidad por productores locales de España y Portugal.
Mahou, forma parte de la cultura gastronómica de España y más especialmente del tejido social de Madrid, por eso, cuando las circunstancias lo permitan, invito a disfrutar de este espacio para entusiastas y curiosos y después, completar el pequeño éxtasis de ocio, con unas buenas cañas recorriendo una de las zonas más emblemáticas de Madrid.
Como bien dice la marca…”Si hay Mahou, la vida es cinco estrellas”
Escrito por Borja Gutierrez..
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